Atelier Sushis végétariens / Oshizushi & Uramaki + Mochi
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Atelier Sushis végétariens / Oshizushi & Uramaki + Mochi

Regular price €50 Unit price  per 

Tax included. Shipping calculated at checkout.

Atelier Sushis végétariens / Oshizushi & Uramaki + Mochi

Un moule en bois d’Hinoki ou une natte pour maki seront prêtés pour l’atelier. Nous vendons le moule ou la natte pour ceux qui souhaitent l’acheter au prix de 19€.

Moule à sushiMakisu makizushi

Menu

2 sortes de Sushis pour Végétalien

  • Oshizushi aux légumes : carotte fermentée, pickles de légumes de saison, confit de citron etc.

  • Uramaki au tofu frit et gomashio de la mer : algue nori, tofu frit, concombre, basilic, gomashio et wasabi

Soupe Miso

Soupe Miso

Dessert : Mochi

Mochi

Tarif 50 € :

frais d’ingrédients + 2h d’atelier + 1h de dégustation sur place compris

Lieu :

Le Temps Des Mets / 900 Route de Cannes, 06560 Valbonne

Horaires :

Tous les lundis de 10h-13h 
Et 2 samedis de mois de 16h-19h 


IMPORTANT :

  1. Les ateliers seront organisés à partir de 4 participants.
    Possibilité d’accueillir entre 4 et 6 personnes par cours, en respectant les mesures barrières.

  2. La réservation s’effectue via le site : Shiori.fr 
  1. En cas d’annulation,

    – jusqu’ à 4 jours avant le cours (avant la dernière confirmation par mail) : remboursement intégral

    – entre 1 et 3 jours avant le cours : les frais de préinscription sont conservés et non remboursés. (pour couvrir les achats déjà effectués)

    – aucun remboursement à partir du jour même et au-delà.

 

Pendant l’atelier la bonne application des règles sanitaires en vigueur seront demandées. Passe sanitaire exigé.

Atelier Sushis végétariens / Oshizushi & Uramaki + Mochi
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