{"product_id":"atelier-shoyu-ramen-riz-japonais-sam-7-nov-2026","title":"Atelier Shoyu Ramen \u0026 Riz japonais 【Sam. 7 nov. 2026】","description":"\u003ch3 style=\"font-weight: 400;\"\u003eAtelier Syoyu Rāmen maison \u0026amp; Riz japonais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eAimez-vous les Rāmen ? Il n'est pas exagéré de dire que c'est un plat national, bien que son origine soit chinoise ! Il existe de nombreuses recettes et plus de 24,000 restaurants de rāmen au Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl existe plusieurs recettes pour le bouillon (à base de poisson, de viande ou de carcasse, de légumes, d’algue...) et plusieurs goûts (sauce soja, miso, shio, tonkotsu...).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans cet atelier, je vous partage le « Shoyu Rāmen » de chez nous, une version classique et donc délicieuse en toute circonstance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eOn y apprendra : \u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLa recette Chashu expresse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComment faire l'Ajitama (œuf mi- cuit \u003cspan\u003emariné pour rāmen\u003c\/span\u003e).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComment préparer la soupe pour rāmen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComment préparer le riz japonais. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eMenu\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChashu\u003cbr\u003ePorc, poireau, gingembre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjitama (œuf mi- cuit \u003cspan\u003emariné pour rāmen\u003c\/span\u003e)\u003cbr\u003eŒuf, ail\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRāmen\u003cbr\u003eDashi (bonite, algue Kombu), bouillon de poulet, nouille rāmen, ciboule, poireau\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiz japonais \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn dessert japonais offert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTarif : 89€ \/ personne\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eFrais d’ingrédients + 2h d’atelier + 1h de dégustation sur place comprise\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003ePour les clients ayant reçu une carte cadeau en 2025 :\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003ePour l’inscription, merci de ne pas passer par le site, mais de contacter directement \u003ca rel=\"noopener\" title=\"contact@shiori.fr\" href=\"https:\/\/shiori.fr\/products\/contact@shiori.fr\" target=\"_blank\"\u003econtact@shiori.fr\u003c\/a\u003e en indiquant le nom de l’émetteur du bon cadeau.\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eSam. 9 nov. 2026, de 10h00 à 13h00\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eChâteauneuf-Grasse (Alpes-Maritimes)\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eL’adresse vous sera transmise après votre inscription.\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIMPORTANT :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Les ateliers seront organisés à partir de 4 participants.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePossibilité d’accueillir jusqu’à 6 personnes par atelier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour l’atelier en groupe je dois regrouper au moins 4 personnes afin d'optimiser les frais d'ingrédients et de préparation. Je vous regrouperai donc en participants et vous contacterai par email dans les plus brefs délais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cas de manque de participants, l'atelier sera reporté à une autre date. Merci pour votre compréhension.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour toute informations, appelez-moi au 06 50 76 21 82.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e2. L’inscription s’effectue via le site Shiori.fr en cliquant sur le bouton « ajouter au panier » situé en haut de cette page. Je \u003cspan\u003evous contacterai par mail dans les plus brefs délais.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e3. En cas d’annulation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– jusqu’à 6 jours avant l'atelier (avant la dernière confirmation par email) : remboursement intégral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– entre 1 et 5 jours avant l'atelier : 50% du tarif est conservé et non remboursé (pour couvrir les achats déjà effectués).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– aucun remboursement à partir du jour même et au-delà.\u003c\/p\u003e\n\u003col style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/ol\u003e","brand":"Atelier cuisine japonaise","offers":[{"title":"En groupe","offer_id":53283769549139,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0443\/0138\/5891\/files\/Ramen-2_739d13aa-dd53-49b0-b572-1fbfcf21721d.jpg?v=1762710573","url":"https:\/\/shiori.fr\/products\/atelier-shoyu-ramen-riz-japonais-sam-7-nov-2026","provider":"Shiori","version":"1.0","type":"link"}