{"product_id":"couteau-kasane-utilitaire","title":"Couteau utilitaire Kasane\/かさね","description":"\u003cp\u003eVoici pour vous votre premier couteau japonais : très léger, ne rouille pas, et coupe tellement bien !\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eC’est une gamme de couteaux conçu pour les femmes par la créatrice japonaise \u003cstrong\u003eMisa KUROMOTO\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDescription :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de lame 12,5 cm\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCouteau d’office (couteau à tout faire), sa polyvalence remplit bien des devoirs en cuisine. Le couteau d’office est l’ustensile de découpe indispensable pour cuisiner au quotidien. Entrées, plats, desserts, en-cas… il s’utilise sur tous les fronts !\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTechnique traditionnelle × Mains féminines\u2028\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJusqu'à présent, la plupart des couverts traditionnels étaient conçus en majorité par des artisans masculins, mais \u003cstrong\u003eles couteaux kasane ont été conçus de A à Z du point de vue d'une femme pour les mains des femmes\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa technologie et l'expérience cultivées par le fabricant de longue date \"Sumikama\", \u003cstrong\u003efondé en 1918\u003c\/strong\u003e à Seki dans la préfecture de Gifu, sont intégrées dans la fabrication de couteaux de cuisine. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe couteau est \u003cstrong\u003eincroyablement léger, facile à manipuler, ainsi que plaisant à utiliser tous les jours\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eC’est le premier coutelier qui se préoccupe de ses utilisatrices, les plus actives en cuisine mais paradoxalement les moins bien équipées.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eKasane ravira tous les amateurs de design japonais et bien sûr les amateurs de fines découpes. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUne lame en acier inoxydable de haute dureté :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa lame \u003cstrong\u003efabriquée artisanalement\u003c\/strong\u003e est \u003cstrong\u003edifficile à rouiller\u003c\/strong\u003e et possède \u003cstrong\u003eune excellente netteté de coupe\u003c\/strong\u003e. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn aiguisage\u003cem\u003e zero edge \u003c\/em\u003equi se distingue par un fil travaillé dès la première émouture avec une finition optimale et sans bavures.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0443\/0138\/5891\/files\/Kasane_A-2_480x480.jpg?v=1604096806\" alt=\"kasane_utilitaire\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0443\/0138\/5891\/files\/Kasane_A-2_480x480.jpg?v=1604096806\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEsthétique fonctionnelle : Simplicité d'utilisation étudiée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUne ergonomie retravaillée avec une préhension éloignée du corps. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u2028Un manche en bois de cerisier sauvage rare \u003cstrong\u003e\"Yamazakura\"\u003c\/strong\u003e provenant des montagnes de Gifu au Japon. Le Yamazakura est non seulement une \u003cstrong\u003ematière solide\u003c\/strong\u003e mais \u003cstrong\u003eexcellente en termes de résistance à l'eau\u003c\/strong\u003e. Il possède également un magnifique lustre de couleur créé par polissage, ce qui procure \u003cstrong\u003eune chaleur naturelle\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etant esthétique qu’au toucher\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa sobriété du manche alliée à la qualité d'acier utilisée (le \u003cem\u003eV-EDGE\u003c\/em\u003e) en font une gamme de couteaux japonais moderne et performante. \u003cstrong\u003eLe manche entier sans rivets résiste au temps et à l'usure.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0443\/0138\/5891\/files\/Kasane-4_480x480.jpg?v=1604093092\" alt=\"Yamazakura\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0443\/0138\/5891\/files\/Kasane-4_480x480.jpg?v=1604093092\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBel emballage original par Shiori adapté aux cadeaux :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0443\/0138\/5891\/files\/Kasane_A-3_480x480.jpg?v=1604095220\" alt=\"paquet cadeau_shiori\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0443\/0138\/5891\/files\/Kasane_A-3_480x480.jpg?v=1604095220\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal aussi bien pour les cadeaux que pour une utilisation quotidienne.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué au Japan, Seki (Gifu)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eMisa Kuromoto\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSTUDIO crossing dirigeante \/ Designer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNée à Nagoya, au Japon. Diplômée de l'Université des Arts plastiques de Tokyo. En tant que designer, elle travaille principalement dans le domaine de l'alimentation et du design régional. En 2017, elle s'installe à Minokamo, dans la préfecture de Gifu, pour créer son entreprise \"STUDIO crossing\". Elle dirige également une galerie d'art et d'artisanat contemporain appelée \"GALLERY crossing\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0443\/0138\/5891\/files\/misakuromoto_d59d343b-1377-41ed-b354-09add93266ed_240x240.jpg?v=1613996572\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kasane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36821903114403,"sku":"","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0443\/0138\/5891\/products\/Kasane-12.jpg?v=1608329063","url":"https:\/\/shiori.fr\/products\/couteau-kasane-utilitaire","provider":"Shiori","version":"1.0","type":"link"}