Collection: Ateliers

Découvrez nos ateliers de cuisine japonaise dans les Alpes-Maritimes et apprenez à préparer sushi, ramen, gyoza et autres spécialités japonaises dans une ambiance conviviale.
En couple, en famille, entre amis ou pour célébrer un anniversaire, venez partager un moment gourmand et authentique autour de la cuisine familiale japonaise.
→ Découvrez l’univers de Shiori
Ateliers à venir
Sam. 26 : Ramen Tantanmen / COMPLET
Sam. 3 : Gyoza & Soupe Miso
Dim. 8 : Sushi maison
Mar. 17 : Privé / cuisine de saison / COMPLET
Dim. 22 : Cuisine d'automne / COMPLET
Sam. 28 : Soba au canard & Onigiri
Dim. 29 : Cuisine d'automne / COMPLET
Sam. 5 : Miso Ramen
Sam. 12 : Shoyu Ramen
Sam. 19 : Onigiri Bento
Nouveautés 2027
Atelier « Miso fait maison »
Initiation à la cérémonie du thé
Lieu :
- Châteauneuf-Grasse (06740)
- Restaurant Les Dilettants , Vallauris
Selon les ateliers et événements.
IMPORTANT :
Les ateliers accueillent de 4 à 8 participants. Si le nombre minimum de participants n’est pas atteint, l’atelier pourra être reporté à une date ultérieure.
Atelier privé :
Pour anniversaires, repas en famille, EVJF, groupes d’amis ou événements privés.
Atelier de cuisine japonaise suivi d’une dégustation.
- à domicile ou lieu partenaire
- devis personnalisé
Contactez-moi à contact@shiori.fr pour un devis.
Entreprises & Team-building
Shiori propose des expériences culinaires japonaises pour :
- entreprises
- comités d’entreprise
- team-building
- associations
Possibilité d’intervention dans vos locaux ou dans des lieux partenaires sur la Côte d’Azur.
Contactez-moi à contact@shiori.fr pour un devis.

À propos de Shiori
Découvrez l’histoire du projet, les collaborations culturelles, les événements et l’univers artisanal de Shiori.
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Initiation à la cérémonie du thé
Prix habituel €89,00 EURPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel €89,00 EUR