栞 Shiori signifie “signet” en japonais
Les pièces que vous y trouverez ont une beauté fonctionnelle en accord avec l’idéal japonais, ce sont des objets mémorables qui deviendront des marque pages dans votre vie.
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Nibitashi de navet
Vous pouvez la déguster chaude le jour même, mais aussi froide le lendemain. Le goût est d'une simplicité Zen, et convient également aux végétaliens.
Nibitashi de navet
Vous pouvez la déguster chaude le jour même, mais aussi froide le lendemain. Le goût est d'une simplicité Zen, et convient également aux végétaliens.
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Braised eggplant with miso and ginger
Ce plat a une saveur bien prononcée qui se marie bien avec le riz nature. Il se conserve plusieurs jours et est donc adapté comme plat de réserve.
Braised eggplant with miso and ginger
Ce plat a une saveur bien prononcée qui se marie bien avec le riz nature. Il se conserve plusieurs jours et est donc adapté comme plat de réserve.
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Takikomi Kayaku gohan / Kayaku gohan
It is a rice dish seasoned with dashi and soy sauce, accompanied by mushrooms, vegetables, meat or fish. I'm sharing my Kayaku gohan recipe with you, a healthy and nourishing...
Takikomi Kayaku gohan / Kayaku gohan
It is a rice dish seasoned with dashi and soy sauce, accompanied by mushrooms, vegetables, meat or fish. I'm sharing my Kayaku gohan recipe with you, a healthy and nourishing...