Recettes japonaises

Karaage de poulet au Ume-Su

Karaage de poulet au Ume-Su

Vous n'avez besoin que de 5 ingrédients pour réaliser ce petit plat japonais. Il peut être consommé lors de l'apéro ou comme plat principal.


Langues de chat au Matcha

Langues de chat au Matcha

Légères et savoureuses grâce à l’arôme de Matcha ! Parfait pour grignoter à n’importe quel moment.

Nibitashi d’aubergine

Nibitashi d’aubergine

“Osouzai” une authentique cuisine familiale japonaise.


Kaki farci au Comté

Kaki farci au Comté

Je vous partage ici un petit plat qui marie le fruit japonais et un fromage français que j'adore, le Comté.

Panna cotta au Matcha

Panna cotta au Matcha

La douceur de la crème et l’amertume du Matcha.