Recettes japonaises
Ika ring : Encornets / Calamars frits à la japo...
Ce sont des encornets frits avec une sauce typiquement japonaise, on est transporté au Japon en un instant. Dégustez ce plat à la façon japonaise !
Ika ring : Encornets / Calamars frits à la japo...
Ce sont des encornets frits avec une sauce typiquement japonaise, on est transporté au Japon en un instant. Dégustez ce plat à la façon japonaise !
Asazuké de concombre
Asazuké, il s'agit de pickles de légumes. C'est frais et peu gras, parfait pour l'apéritif !Une pointe de goût d'huile de sésame et gingembre vous donnera l'appétit.Préparez un jour avant de servir.
Asazuké de concombre
Asazuké, il s'agit de pickles de légumes. C'est frais et peu gras, parfait pour l'apéritif !Une pointe de goût d'huile de sésame et gingembre vous donnera l'appétit.Préparez un jour avant de servir.
Oshizushi d'Unagi
Dans la coutume japonaise, on y mange l'anguille Unagi (鰻 /うなぎ) en été pour rester en forme malgré la chaleur. Une fois que vous y avez goûté, vous n’oublierez jamais son...
Oshizushi d'Unagi
Dans la coutume japonaise, on y mange l'anguille Unagi (鰻 /うなぎ) en été pour rester en forme malgré la chaleur. Une fois que vous y avez goûté, vous n’oublierez jamais son...
Yakitori de poulet aux poivrons
Il s'agit d'une adaptation d'un des plats qui me manquent le plus en France : le poulet grillé à la sauce yakitori.C'est un de ces plats japonais à l'odeur appétissante...
Yakitori de poulet aux poivrons
Il s'agit d'une adaptation d'un des plats qui me manquent le plus en France : le poulet grillé à la sauce yakitori.C'est un de ces plats japonais à l'odeur appétissante...
Salade de concombre au thon et wakamé
C'est une recette saine, facile, et où il n'y a pas besoin de cuisson. On mange souvent cette salade en été au Japon. Une très bonne recette de secours pour les mamans...
Salade de concombre au thon et wakamé
C'est une recette saine, facile, et où il n'y a pas besoin de cuisson. On mange souvent cette salade en été au Japon. Une très bonne recette de secours pour les mamans...
Rôti de porc parfumé asiatique
C'est une recette vraiment franco-japonaise, que j'ai créée en arrivant en France : une cuisson typiquement française mais un goût bien japonais !
Rôti de porc parfumé asiatique
C'est une recette vraiment franco-japonaise, que j'ai créée en arrivant en France : une cuisson typiquement française mais un goût bien japonais !