Recettes japonaises
Salade de concombre au thon et wakamé
C'est une recette saine, facile, et où il n'y a pas besoin de cuisson. On mange souvent cette salade en été au Japon. Une très bonne recette de secours pour les mamans...
Salade de concombre au thon et wakamé
C'est une recette saine, facile, et où il n'y a pas besoin de cuisson. On mange souvent cette salade en été au Japon. Une très bonne recette de secours pour les mamans...
Rôti de porc parfumé asiatique
C'est une recette vraiment franco-japonaise, que j'ai créée en arrivant en France : une cuisson typiquement française mais un goût bien japonais !
Rôti de porc parfumé asiatique
C'est une recette vraiment franco-japonaise, que j'ai créée en arrivant en France : une cuisson typiquement française mais un goût bien japonais !
Oshizushi aux pickles de radis blanc et de caro...
À la recherche d'une nouvelle idée de recette pour accueillir vos invités? Je vous propose une autre façon de déguster les sushis japonais. Cette recette est sans gluten et sans poisson.
Oshizushi aux pickles de radis blanc et de caro...
À la recherche d'une nouvelle idée de recette pour accueillir vos invités? Je vous propose une autre façon de déguster les sushis japonais. Cette recette est sans gluten et sans poisson.
Ingen Shira-ae : salade d'haricots verts au tofu
La recette n'utilise pas d'huile et ne contient pas de gluten et convient très bien aux végétariens. C'est un plat parfait en accompagnement.
Ingen Shira-ae : salade d'haricots verts au tofu
La recette n'utilise pas d'huile et ne contient pas de gluten et convient très bien aux végétariens. C'est un plat parfait en accompagnement.
Teriyaki d'Espadon
Espadon se dit "Mékajiki" en japonais. Il est plus sain que la viande et aussi délicieux. Ce plat est très apprécié par les Japonais.
Teriyaki d'Espadon
Espadon se dit "Mékajiki" en japonais. Il est plus sain que la viande et aussi délicieux. Ce plat est très apprécié par les Japonais.
Tonkatsu : Porc pané à la japonaise
Tonkatsu est un plat japonais familial. Un plat simple mais à la réussite garantie !
Tonkatsu : Porc pané à la japonaise
Tonkatsu est un plat japonais familial. Un plat simple mais à la réussite garantie !